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Produtores de leite participaram de mais uma etapa do curso de Capacitação em Pecuária Leiteira, realizado pela Prefeitura de Ouro Preto. Com foco na produção e no manejo da silagem, o treinamento aconteceu na quarta-feira (21), fruto da cooperação entre a Secretaria de Agropecuária, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER-MG) e a Fundação de Arte de Ouro Preto (FAOP).
A atividade foi sediada na FAOP, no bairro Cabeças, e teve como objetivo principal aprimorar as práticas no campo, contribuindo para a melhoria da produtividade rural e da qualidade do leite. Durante o curso, os participantes receberam instruções sobre as fases do processo de ensilagem — desde a seleção do cultivar e o preparo do solo até a colheita e o armazenamento correto.
O conteúdo do treinamento foi elaborado de forma a ser prático e de fácil compreensão, com exemplos voltados à realidade local. A proposta é fornecer ferramentas para apoiar a tomada de decisões dos produtores, incentivando maior independência e eficiência nas atividades rurais, para que possam ser os "protagonistas da transformação de suas propriedades, por meio da qualificação contínua".
Agenda permanente de aprendizado
A capacitação integra um calendário mensal de formações gratuitas promovidas pela Secretaria de Agropecuária. Os interessados podem garantir sua participação pelos telefones (31) 3559-3210 ou (31) 3559-3249.
A próxima edição do curso, marcada para o mês de junho, terá como temas centrais a "exigência nutricional e a divisão de lotes e manejo alimentar diário de bovinos leiteiros": tópicos essenciais para o bom desempenho do rebanho e o incremento da produção com qualidade.