Quanto tempo é possível sobreviver sem água e comida? Médico explica

O jardineiro Nelson Nedy Ribeiro, de 50 anos, nunca vai se esquecer da fome e da desidratação intensa que sofreu entre os dias 8 e 13 desde mês. Ele ficou literalmente ilhado após ter sido arrastado por três quilômetros pela correnteza da praia de Grumari, no Rio de Janeiro (RJ). Ele conseguiu sobreviver por cinco dias bebendo gotas de chuva e comendo dois limões, até que foi encontrado por surfistas.

Mas, afinal, quanto tempo o ser humano é capaz de sobreviver sem água e sem comida? A resposta é incerta, já que, até por questões éticas, não há estudos baseados na privação desses itens, essenciais ao funcionamento do corpo. No entanto, registros de naufrágios e greves de fome no decorrer da história apontam ser possível aguentar em torno de cinco dias sem água ou até 50 dias sem alimento, explica o clínico geral e nefrologista Luís Trindade.

Tudo depende das condições físicas e do clima

“O tempo de sobrevivência vai depender da idade da pessoa, da condição física e também do clima. Pessoas com mais gordura corporal, por exemplo, terão mais reservas de energia para serem consumidas. Mas os efeitos da privação de água e comida já começam a ser sentidos nas primeiras horas”, afirma.

Trindade detalhou que a falta de água compromete tanto a distribuição de nutrientes pelo corpo quanto a eliminação de toxinas prejudiciais ao organismo. As consequências aparecem rapidamente: dores de cabeça e boca seca são os primeiros sintomas. Logo vêm fadiga e desorientação. Sem socorro, os órgãos superaquecem, e a vítima pode entrar em coma e morrer.

Se faltar comida, as reservas energéticas do corpo – como glicose, gordura e massa muscular – garantem sobrevida maior. Ainda assim, em poucas semanas, a falta de nutrientes pode ser fatal, alerta Trindade.

Planejamento é fundamental

Antes de sair para fazer trilha ou eio em local que seja isolado, é essencial se preparar. O alerta é do capitão Warley Barbosa, do Corpo de Bombeiros de Minas Gerais.

Estudar o trajeto que você vai percorrer é importante, assim como informar amigos e parentes sobre onde você vai estar. Além disso, leve porções extras de comida e água.

Não esqueça o celular

Celular e bateria portátil devem ser levados para eios como trilha, explica o capitão Warley Barbosa, do Corpo de Bombeiros. Para facilitar o resgate, quem conseguir enviar a localização às autoridades não deve se deslocar mais.